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むらさき芋の豆乳スープ

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ここがポイント!

*国産野菜100%の野菜パウダー 紫芋パウダーの他にも種類豊富で、栄養化も高く使いやすいですよ。1、ボウルにパウダーを入れて白湯を入れて全体を軽く混ぜ合わてからダマをスプーンの背で練り潰しながら混ぜ、ペースト状にします。
〖ごっくん期〗・〖モグモグ期〗・〖カミカミ期〗・〖パクパク期〗ともにペーストを豆乳で伸ばして、豆乳とパウダーの甘さで与えてあげて下さい。

材料(5人分)

  • 豆乳1000cc
  • アルカリイオン水1500cc
  • むらさき芋パウダー1パック

【1】

  • 仙台麩適宜

調味料

  • スティックブイヨン3本
  • 小さじ1

作り方

1.

鍋に水と豆乳を入れ、スティックブイヨンと塩と紫芋パウダーをよく溶かす。

2.

火にかけて混ぜながら沸騰直前まで加熱する。

3.

冷ます時も時々混ぜながらクリーミーになるようにする。
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