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豆乳ブラマンジェ

カテゴリ:おやつ

豆乳ブラマンジェ

ここがポイント!

〖ごっくん期〗~赤ちゃんには、無糖・無調整の豆乳であれば、牛乳の代わりにパン粥・ミルク粥、又は野菜のミルクになどに、余った豆乳でお母さんのデザートに

豆乳には、イソフラボン・タンパク質・ビタミンB群・ビタミンEと、健康・美容・ダイエットに効果が期待される栄養が豊富ですので、試してみて下さい

材料(5人分)

  • 豆乳300cc
  • メープルシロップ50g
  • 白練りごま大さじ1
  • 葛粉小さじ1
  • 粉寒天小さじ1/2

作り方

1.

全ての材料を鍋に入れ、かき混ぜながら火を入れる。

2.

沸いてきたら弱火にして、さらに2分くらい火にかける。

3.

カップなどに流し入れて、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固めて完成。
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