精進出汁は万能です(^^♪ 離乳食全般的に使用でき、ゴックン期のスプーン１さじから初めて見て下さい。出汁は冷凍もできるので製氷機に入れてフリージングし使う分だけ解凍する。
〔ポイント〕干し椎茸、昆布共にコレステロールを低下させ血液をサラサラに、赤ちゃんの便秘解消にも役立ちます♪
〔ポイント〕干し椎茸、昆布共にコレステロールを低下させ血液をサラサラに、赤ちゃんの便秘解消にも役立ちます♪
- 水2リットル
- 昆布10g
- 干し椎茸5g
水に昆布・干し椎茸を浸して、12時間くらい冷蔵庫に入れる。
中火にかけて、ゆっくり沸騰直前まで火を入れる。
火を止めて、 昆布・干し椎茸を引き上げる。
網やザルにキッチンペーパーをしき、ダシをこして完成。
網やザルにキッチンペーパーをしき、ダシをこして完成。