
(5人分)
- ご飯250g
- ココナッツミルク200cc
- ビート糖60g
- 水200cc
- トッピング
- カカオニブ小さじ1
- デーツ1個
- イチジク1個
- シナモンパウダー適宜
- ミント適宜
- お好きなドライフルーツを乗せてお召し上がりください
鍋にココナッツミルク、水、ビート糖を入れ火にかける。
沸騰したらご飯を加えて米粒が少し無くなるくらいまでコトコト煮る。自然に冷ます。
器に盛り付け、トッピングを飾り、完成。