このままでも優しい甘さで美味しいですが、お好みでフルーツソースなどをかけてお楽しみください。
（5人分）
【1】
- 地粉100g
- 全粒粉60g
- ベーキングパウダー小さじ1と1／2
【2】
- ビート糖大さじ5
- 菜種油50g
- 豆乳130cc
材料【1】をふるう。
材料【2】を泡立て器で混ぜ合わせる。
【1】に【2】を加え、混ぜ合わせてマフィンカップに入れる。
予熱した170℃のオーブンで20分くらい焼いて完成。
予熱した170℃のオーブンで20分くらい焼いて完成。